为提升学生西餐服务工作中的对客服务能力、社会交往能力、工作组织能力和服务技术技能等专业核心能力，5月23日，文化旅游与国际教育学院举行了西餐服务技能大赛。此次大赛对接高等职业教育技能大赛“餐厅服务”赛项，旨在促进专业人才培养和教学改革。
本次比赛根据餐厅服务模块评分标准，从仪态仪容、餐前准备、社交技能、酒水服务、餐食服务等方面考察学生的西餐服务实操技能和职业素养。共有来自2021级旅游管理、酒店管理与数字化运营、空中乘务、国际邮轮乘务管理4个专业30余名同学参加了此次比赛，经过激烈的角逐，共有14名同学获得了本次赛项的一、二、三等奖。
选手们通过比赛，锤炼了专业技能、促进了沟通与交流、锻炼了心理素质，明确了今后的学习目标，展示了专业风采和工匠精神。
